Lacryma Christi del Vesuvio Bianco Lava DOP Visualizza ingrandito

Lacryma Christi del Vesuvio Bianco Lava DOP

Nuovo prodotto

Lacryma Christi del Vesuvio Bianco Lava DOP bottiglia 750 cl.

Confezione con bottiglia speciale

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5 Articoli

8,90 € tasse incl.

Scheda tecnica

VitignoCoda di Volpe e Falanghina
Zona di produzionePaesi Vesuviani
Degustazionevino dal colore giallo paglierino, dai profumi di frutta fresca a polpa bianca, dal gusto pieno e persistente
Grado alcolico13°
Temperatura di servizio16 - 18°
Abbinamentiprimi piatti misti e pesce alla brace
Metodi di conservazioneBottiglia coricata a temperatura costante non superiore ai 18°
LavorazioneLavorazione artigianale

Dettagli

Vino tipico vesuviano molto corposo veniva prodotto da monaci, che erano ai piedi del Vesuvio, e, successivamente, prodotto dai Gesuiti che ai piedi del Vesuvio avevano molte terre in cui coltivarono la vite.

Il nome deriva, secondo leggenda pagana, da Cristo che trasformò un vino scadente in uno eccellemte durante una visita ad un eremita prima di un commiato.

Da leggenda cristiana invece sono le lacrime di Cristo che, riconoscendo in Napoli un pezzo di cielo strappato da Lucifero durante la caduta agli inferi, pianse e, laddove caddero, nacquero i vitigni.

Il Lacryma Christi bianco ha un colore giallo paglierino tendente all'oro, profumo intenso con tonalità fruttate.

Sapore secco e leggermente acidulo, ben strutturato.

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