Conserve di Pomodori secchi Parco Nazionale del Vesuvio Visualizza ingrandito

Conserve di Pomodori secchi Parco Nazionale del Vesuvio

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Conserva pomodori secchi olio extravergine di oliva barattolo gr. 580

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14,50 € tasse incl.

Scheda tecnica

Zona di produzionePaesi Vesuviani
Abbinamentipasta asciutta, pane, crostini
Metodi di conservazionein frigo, dopo aperto, massimo per 15 giorni
Profumodolce ed aromatico
LavorazioneLavorazione artigianale

Dettagli

I pomodori sono ricchissimi di vitamine e sali minerali, molto saporiti e, generalmente, vengono gustati freschi ma la tradizione culinaria campana li ha essiccati e messi sott'olio per poterli tenere in cucina tutto l'anno.

Come da tradizione Tesoritalia li ha rigorosamente selezionati e portati in lavorazione, artigianale, seguendo tutta la filiera per far in modo che i pomodori non potessero subire traumi e conservare le proprie caratteristiche organolettiche.

Messi sott'olio extravergine e lasciati riposare, i pomodori acquisiscono anche i principi nutritivi dell'extravergine e diventano irrinunciabili.

Con i pomodori si possono arricchire secondi piatti di carne o metterli sul tagliere, insieme a salumi e formaggi, come antipasto o condire un piatto di pasta.

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